O frango é uma carne branca magra, rica em proteínas e outros nutrientes importantes para a saúde, como ferro, zinco e selênio. Ele é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
O frango pode ser preparado de diversas maneiras, tornando-se um ingrediente versátil e versátil para a cozinha. Ele pode ser assado, grelhado, cozido, frito ou ensopado.
Abaixo você irá ver 3 Receitas com frango deliciosas e nutritivas com frango.
Frango assado com legumes
Esta receita é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial. O frango assado fica suculento e saboroso, e os legumes são cozidos no vapor do frango, o que torna o prato ainda mais nutritivo.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 1 cebola grande, cortada em fatias
- 2 cenouras, cortadas em rodelas
- 2 batatas, cortadas em cubos
- 1 tomate, cortado em fatias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma assadeira, coloque o frango, a cebola, as cenouras, as batatas e o tomate.
- Tempere com o azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
- Leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que o frango esteja assado e os legumes estejam cozidos.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, você pode temperar o frango com ervas e especiarias, como tomilho, alecrim, páprica e pimenta calabresa.
- Você também pode adicionar outros legumes à receita, como abobrinha, pimentão, milho ou ervilha.
| Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gordura |
|---|---|---|---|
| 420 | 30 | 40 | 15 |
Frango grelhado com salada
Esta receita é uma opção leve e saudável para o almoço ou jantar. O frango grelhado é suculento e saboroso, e a salada é fresca e nutritiva.
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 salada de folhas verdes
- 1 tomate, cortado em rodelas
- 1 pepino, cortado em rodelas
- 1 cebola roxa, cortada em rodelas
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com o azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
- Grelhe os filés de frango em uma frigideira ou grelha por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos.
- Em uma saladeira, arrume a salada de folhas verdes, o tomate, o pepino e a cebola roxa.
- Sirva os filés de frango grelhados sobre a salada.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, você pode temperar o frango com ervas e especiarias, como alho, cebola, orégano e tomilho.
- Você também pode adicionar outros ingredientes à salada, como queijo, nozes ou sementes.
| Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gordura |
|---|---|---|---|
| 270 | 10 | 40 | 10 |
Frango cozido com arroz
Esta receita é uma opção clássica e nutritiva para o almoço ou jantar. O frango cozido é macio e saboroso, e o arroz completa o prato de forma equilibrada.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 1 cebola grande, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 tomates, picados
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de arroz
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque o frango, a cebola, o alho, os tomates, o sal e a pimenta-do-reino.
- Cubra com água e leve ao fogo médio até que o frango esteja cozido, cerca de 1 hora.
- Retire o frango da panela e desfie-o.
- Volte o frango desfiado à panela e acrescente o arroz.
- Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, você pode adicionar outros ingredientes ao caldo, como ervas e especiarias, como louro
| Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gordura |
|---|---|---|---|
| 450 | 40 | 40 | 15 |
Considerações nutricionais
Todas as receitas apresentadas são opções saudáveis e nutritivas. Elas são ricas em proteínas, que são essenciais para a construção e manutenção dos músculos, e também fornecem carboidratos.
Mais algumas sugestões de receitas com frango
- Frango com molho de tomate: um clássico que nunca sai de moda. O frango pode ser cozido, assado ou grelhado, e o molho de tomate pode ser simples ou mais elaborado, com adição de ervas, especiarias ou outros ingredientes, como legumes, queijo ou bacon.
- Frango com molho branco: uma opção cremosa e saborosa. O molho branco pode ser feito com leite, creme de leite, farinha de trigo ou amido de milho, e pode ser temperado com ervas, especiarias ou outros ingredientes, como queijo, bacon ou presunto.
- Frango com molho de curry: uma opção exótica e cheia de sabor. O frango pode ser cozido, assado ou grelhado, e o molho de curry pode ser feito com curry em pó, leite de coco, cebola, alho e outros ingredientes, como legumes, queijo ou amendoim.
- Frango com molho de laranja: uma opção refrescante e saborosa. O frango pode ser cozido, assado ou grelhado, e o molho de laranja pode ser feito com suco de laranja, cebola, alho e outros ingredientes, como legumes, queijo ou castanhas.
- Frango com molho de limão: uma opção leve e saborosa. O frango pode ser cozido, assado ou grelhado, e o molho de limão pode ser feito com suco de limão, cebola, alho e outros ingredientes, como legumes, queijo ou ervas.
Conclusão
O frango é uma carne versátil e nutritiva, que pode ser preparada de diversas maneiras. Com um pouco de criatividade, você poderá preparar 3 Receitas com frango deliciosas e saudáveis.
As 3 Receitas com frango apresentadas neste artigo são apenas algumas sugestões para você começar. Experimente diferentes combinações de ingredientes e descubra novas possibilidades.
Dicas para preparar receitas com frango:
- Para um sabor mais intenso, use ervas e especiarias.
- Adicione legumes para aumentar o valor nutricional das receitas.
- Varie os temperos para criar receitas ainda mais saborosas.
Com um pouco de criatividade, você pode preparar refeições deliciosas e saudáveis com frango.
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